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お肉の豆知識
- 知ると毎日食べたくなる！
お肉の栄養の話 - 私たちがより健康に生きていくために、必要不可欠な栄養素を豊富に含むお肉。牛肉、豚肉、鶏肉など、肉類には良質な動物性のたんぱく質が豊富です。…
- 知ってる？
和牛と国産牛は全く別物 - 和牛と国産牛の違いをご存知でしょうか。「どちらも日本国内で飼育されたものでしょう？」と思った方、正解です！ ‥と言ってしまうと…
- 冷凍したお肉を
美味しく解凍する方法 - お肉の旨みをキープするために大切なのは、「肉汁」。旨みや栄養素がたっぷり詰まった肉汁を逃さないためには調理方法ももちろん大切ですが、…
- 知っておきたい
お歳暮のギフトマナー - 一年の締めくくりに、お世話になった方々へ感謝の気持ちを込めて贈る「お歳暮」。今回は、お歳暮を贈る際に気をつけたいギフトマナーについて…
